7月14日，中国饭碗国家发展改革委举行上半年经济形势媒体吹风会，发改国家发改委经贸司有关负责人表示：当前我国粮食安全形势较好，委有外部有能力、有底应对有底气、条件有条件应对外部冲击，冲击端稳端牢“中国饭碗”。端稳端牢

我国粮食生产稳步发展。中国饭碗2021年粮食产量达到6.8亿吨，发改比10年前增加了近1亿吨，委有外部连续7年保持在6.5亿吨以上，有底应对人均粮食占有量达到483公斤的条件高位。今年夏粮再获丰收。冲击而且小麦质量好于常年。端稳端牢

国家发改委经贸司副司长 张国华：夏粮收购总体呈现进度快、中国饭碗质量好、价格稳、市场活的特点。截至7月10日，主产区累计收购小麦3433万吨，同比增加160万吨。

国家发改委表示，今年3月7日芝加哥商品交易所小麦期货收盘价涨到了475美元/吨，同比涨了一倍；7月12日又大幅回落至298美元/吨，比3月7日的高点下跌37%。玉米的情况也是类似的。与国际粮价“过山车”式的剧烈波动相比，国内粮食市场运行平稳，价格波动的幅度远远低于国际市场。此外，我国粮食物流和应急保障能力显著提升。粮食仓储设施总体达到世界较先进水平，应急供应网点布局逐步完善，应急响应能力进一步增强。

（总台央视记者 张歆）